ANTR1601 Fundamentos de Antropología Biológica
La Antropología Biológica es un campo fundamental dentro de la Antropología, el cual contribuye de manera sustancial tanto a las discusiones antropológicas como a otras disciplinas. Es el estudio de la variación y cambio biológico del ser humano y su relación con el entorno natural, la cultura y la sociedad, desde una perspectiva de largo alcance.
El curso busca ofrecer un panorama general sobre este campo, iniciando con la definición y alcances de la disciplina. En la segunda parte, se revisan los aspectos principales concernientes al tema de la evolución biológica, que han servido de base para la formulación de teorías evolutivas. En la tercera, desde una perspectiva biocultural, se analizan de una manera integrada los procesos de evolución biológica y cultural, enfatizando en algunos eventos del proceso evolutivo que han marcado el desarrollo de la humanidad. Aunque necesariamente se hará mención de una serie de evidencias concretas sobre el proceso evolutivo, el curso estará más orientado a la discusión de las trayectorias y repercusiones que estos cambios conllevan que a los datos concretos. Igualmente, los estudiantes tendrán la oportunidad de empezar a familiarizarse de manera teórico-práctica con otros campos de la Antropología Biológica como son el Análisis de restos óseos humanos y la investigación sobre la evolución de la dieta humana y las prácticas alimentarias, campos que podrán ser profundizados en otros cursos.
Periodo en el que se ofrece el curso
201910
Idioma en el que se ofrece el curso
Español
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