IQUI4230 Biotecnología Industrial

La gran mayoría de nuestros productos dependen en gran medida de materias primas no renovables tales como el carbón, petróleo, y gas, incluyendo muchos productos farmacéuticos, alimenticios, materiales plásticos, y para uso personal. Sin embargo, estos no durarán para siempre. En este momento en nuestra historia, la biotecnología industrial y la fabricación de productos químicos de base biológica sustentan un crecimiento agigantado, haciéndolo uno de los sectores industriales más grandes. Para esto se usa una serie de recursos biológicos tales como plantas, algas, hongos, vida marina y microorganismos. La biotecnología industrial está revolucionando los procesos de fabricación para entregar materiales renovables y sostenibles, productos biofarmacéuticos, químicos y energía. Este curso explora cómo la sinergia entre la química, biología e ingeniería son usados para desarrollar procesos y productos innovadores, de tal forma que sean viables y responsables tanto con el ambiente, como socialmente.

Créditos

4

Periodo en el que se ofrece el curso

202010

Idioma en el que se ofrece el curso

Español