2000
La bioquímica comprende toda la base molecular de los procesos que se generan en los seres vivos. Bajo esta perspectiva, se percibe inmediatamente, que no existen áreas en las ciencias que involucran la vida, que escapen a las fronteras de este espacio del conocimiento. En ese orden de ideas, el curso de Bioquímica general se orienta a dar una visión de los conceptos básicos de la disciplina, que permitan al estudiante entender las reglas de la lógica molecular de las células, así como reconocer la base estructural de las biomoléculas, la catálisis enzimática y su relación con la bioenergética. Con todo esto, se esPeña comprender las rutas centrales del metabolismo, llevando el concepto a una integración metabólica, enfocado a la interrelación de los diversos procesos de degradación y síntesis que constituyen las rutas bioquímicas.
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Reconocer y entender las rutas centrales del metabolismo, llevando el concepto a una integración metabólica, enfocado a la interrelación de los diversos procesos de degradación y síntesis que constituyen las rutas Bioquímicas de los diversas Biomoléculas.
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El curso de Laboratorio de Bioquímica está orientado a desarrollar diversas habilidades metodológicas y a conocer el fundamento de los diferentes procedimientos usados en la investigación del área metabólica. Esto tiene como resultado final, el cambio del concepto desde una bioquímica teórica hacia una Bioquímica empírica.
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El impacto de la biología molecular en la biología moderna ha permitido la manipulación de moléculas y como consecuencia un desarrollo acelerado de nuevos campos tales como la ingeniería genética y la biotecnología. El curso trata los aspectos básicos relacionados con la biología molecular e introduce al estudiante al conocimiento de la estructura de las biomoléculas. Enseña cómo, a partir de ciencias básicas como la física, la química y la biología, se pueden explorar nuevas fronteras del conocimiento y aprovechar las propiedades, capacidades y estructura de las moléculas que constituyen los seres vivos, para la obtención de productos altamente funcionales que han dado como resultado a la así llamada revolución biológica.
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Reforzar y Complementar los temas vistos en la clase magistral. Fortalecer los temas mediante la resolución de ejercicios prácticos. Introducir técnicas de última tecnología. Sentar las bases para la comprensión de estudios que involucren biología molecular.
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Este curso práctico tiene como objetivo brindar al estudiante los conocimientos básicos de los procesos y procedimientos empLeaños en un laboratorio de biología molecular como apoyo a la parte teórica. Las prácticas permiten al estudiante familiarizarse con los fundamentos y la realización de procedimientos ampliamente usados en la biología molecular aplicada, tales como el estudio de los ácidos nucléicos, PCR, electroforesis. Como parte del curso, se hace una introducción al conocimiento y usos de algunas herramientas básicas usadas en el campo de la bioinformática.
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El curso trata los aspectos básicos relacionados con los conceptos y principios relevantes de la Biología Celular y Molecular. Los estudiantes aprenderán e integrarán los procesos biológicos centrales en las células, así como del procesamiento de la información biológica heredable y las técnicas básicas necesarias para su análisis.
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El curso de Prácticas de Laboratorio Avanzadas es un curso texto práctico que fundamenta el conocimiento teórico avanzado en el desarrollo de métodos y procedimientos prácticos de mayor complejidad a nivel biológico y molecular.. La clase de teoría de cada semana abordará conocimientos más avanzados en cada uno de los tópicos tratados, que serán puestos en práctica en el laboratorio. El trabajo será en parejas la mayor parte del tiempo y las prácticas que desarrollaran consolidaran al estudiante en el manejo adecuado de reactivos, equipos y técnicas necesarias para el trabajo avanzado en tópicos de mayor profundidad que será la base sólida para los diferentes cursos contextos que los estudiantes de ambos programas tendrán la oportunidad de cursar durante el pregrado
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Bacteriología general, es un curso temático cuyo objetivo principal es introducir al estudiante en el mundo de la bacteriología, abarcando diferentes temas como taxonomía, estructura, fisiología, genética entre otros. Adicionalmente se estudian los principales géneros bacterianos involucrados en el campo industrial, biotecnológico, clínico y ambiental, con el fin de ofrecerles a los estudiantes que están iniciando el programa de microbiología un panorama completo de los diferentes campos de investigación y del trabajo con bacterias.
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El laboratorio de Bacteriología General es un curso práctico, en el cual el estudiante se capacita para aislar e identificar bacterias a partir de diferentes fuentes tales como muestras ambientales, microbiota humana, aguas, entre otras. Adicionalmente, el estudiante realiza pruebas de acción de antibióticos, antimicrobianos, experimentos de ecología microbiana. De esta manera, se le brinda al estudiante conocimientos prácticos y herramientas sencillas y útiles, que pueden ser aplicadas con diferentes propósitos.
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El objetivo del curso teórico es dar a conocer los conocimientos básicos necesarios para incursionar en el campo de la micología aplicada en sus diferentes ramas (médica, industrial, ambiental), en cursos avanzados de fisiología, ecología, biología molecular y genética de hongos y en cursos para los cuales se requieren conocimientos básicos de micología como fitopatología, microbiología de suelos, microbiología ambiental, mediante clases en que los alumnos deben que participar, revisiones de artículos, presentación de trabajos y realización de un poster al final del curso.
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El objetivo principal de este Laboratorio es lograr que los alumnos desarrollen destrezas en la manipulación, aislamiento, colección y determinación de hongos macro y microscópicos, mediante técnicas básicas propias del laboratorio de micología.
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Este curso está diseñado para ofrecer una visión general de las características biológicas, patológicas y epidemiológicas de las diferentes parasitosis tratadas. De igual forma se ofrecen conocimientos sobre el control y prevención de las diferentes parasitosis que afectan al hombre y a los animales. Además, este curso constituye el peldaño inicial de áreas específicas como son: helmintología, entomología y protozoología.
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Las prácticas buscan dar un conocimiento sobre las características biológicas relevantes para el estudio e identificación de los parásitos del hombre y los animales. Sobre todo, se estudian las áreas de helmintología, protozoología y entomología. Para esto se realizan observaciones micro y macroscópicas que permiten conocer y relacionar la morfología de las distintas etapas del desarrollo de los parásitos. Se tienen en cuenta aspectos fisiológicos, comportamentales y patológicos propios de cada organismo y grupo estudiado.
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Es un curso teórico que introduce al estudiante en los aspectos fundamentales en el campo de la virología. Su temática incluye las características estructurales, los aspectos morfológicos, las propiedades fisicoquímicas de los virus ADN y ARN, así como la clasificación y descripción de algunas de las familias virales de importancia en clínica, fitopatológica y en otros campos de investigación. Abarca algunos conceptos básicos relacionados con partículas similares a los virus (v. gr., viroides, virusoides, satélites) y las diferencias entre ellas y las partículas virales.
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Los fundamentos vistos en la teoría serán desarrollados de manera práctica en el laboratorio. El curso acerca a los estudiantes al conocimiento de la biología y la biología molecular de los virus, facilita la comprensión de los fenómenos involucrados en el proceso de replicación de diferentes tipos de bacteriófagos y les permite familiarizarse con los mecanismos de infección de patogénesis viral.
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Definir, describir y explicar los procesos más importantes que ocurren en la célula como: el crecimiento celular, la expresión génica, señalización, diferenciación celular y adhesión celular. Entender experimentos relevantes relacionados con crecimiento celular, expresión génica, señalización, diferenciación celular y adhesión celular en el contexto del desarrollo, cáncer o enfermedades con origen genético. Analizar e interpretar de manera critica los datos derivados de artículos científicos. Identificar algunas de las técnicas de nueva generación, sus fundamentos y utilización en pruebas de diagnóstico molecular. Entender la complejidad de la estructura y función de la célula y la relación de sus alteraciones con la enfermedad.
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El curso trata los aspectos básicos relacionados con los principios de la inmunidad y los mecanismos de acción del sistema en el humano, basándose en modelos animales. Durante el mismo, se introduce al estudiante en el conocimiento de los métodos que se utilizan en inmunología básica para determinar cuál es el status de un individuo.
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El estudiante adquiere destreza y habilidad en el manejo de las diferentes técnicas inmunológicas utilizadas a nivel investigativo y clínico. Aplica técnicas convencionales parar la detección de respuestas inmunes. Se le introduce en técnicas no convencionales que le permiten enfrentarse a proyectos de investigación que así lo demanden.
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Dar fundamentos y conceptos básicos para el entendimiento de la ecología microbiana (e.g. interacciones y funcionalidad). Permitiendo identificar aproximaciones para el estudio de comunidades microbianas en diversos ecosistemas y reconocer su potencial biotecnológico.
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