1000

Este curso pretende que el estudiante de primer semestre esté en capacidad de: 1) Señalar las diferencias conceptuales entre la ingeniería química y las otras ramas de la ingeniería. 2) Identificar los campos de aplicación de la ingeniería química destacando la importancia de la multidisciplinaridad en el desarrollo eficiente de procesos y productos. 3) Realizar cálculos básicos en ingeniería que relacionan fuerza, masa, densidad, presión, temperatura, composición y velocidad. 4) Desarrollar la noción de órdenes de magnitud. 5) Explicar la naturaleza e identificar métodos de medición de las principales variables de proceso: presión, temperatura y composición. 6) Describir los principios básicos y aplicaciones de las principales operaciones unitarias en ingeniería. 7) Realizar e interpretar diagramas de bloques y diagramas de flujo básicos.

Igualmente, se espera que el estudiante identifique, interprete y cumpla los derechos y obligaciones que tiene como estudiante de la Universidad de los Andes. Finalmente, debe identificar los servicios que esta institución ofrece y utilizarlos adecuadamente.

Este curso pretende que el estudiante de primer semestre esté en capacidad de: 1) Señalar las diferencias conceptuales entre la ingeniería química y las otras ramas de la ingeniería. 2) Identificar los campos de aplicación de la ingeniería química destacando la importancia de la multidisciplinaridad en el desarrollo eficiente de procesos y productos. 3) Realizar cálculos básicos en ingeniería que relacionan fuerza, masa, densidad, presión, temperatura, composición y velocidad. 4) Desarrollar la noción de órdenes de magnitud. 5) Explicar la naturaleza e identificar métodos de medición de las principales variables de proceso: presión, temperatura y composición. 6) Describir los principios básicos y aplicaciones de las principales operaciones unitarias en ingeniería. 7) Realizar e interpretar diagramas de bloques y diagramas de flujo básicos.

Este curso busca que el estudiante de primer semestre identifique y explique los principios básicos y herramientas de la ingeniería química utilizando al diseño integrado de productos y de proceso (DIPP) como principio guía. Diferencie la ingeniería química e ingeniería de alimentos de las demás ramas de la ingeniería y desarrolle habilidades básicas de comunicación y trabajo en equipo. Igualmente, se espera que el estudiante conozca sus derechos y cumpla los deberes que tiene como miembro de la Universidad de los Andes