MSCM - Maestría en Gestión de la Cadena de Suministro
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Objetivos específicos:
• Entender los conceptos básicos y clásicos asociados con la gestión de la cadena de suministro y sus fundamentos teóricos.
• Conocer el desarrollo latinoamericano en términos de desempeño de supply chain management basado en estudios nacionales e internacionales.
• Comprender los riesgos y oportunidades enfrentados por los ejecutivos responsables de la gestión de la cadena de suministro dependiendo del contexto (nacional e internacional) de la organización.
• Identificar métricas de desempeño para la gestión de la cadena de suministro y su alineación con los objetivos de la organización.
• Determinar cómo el valor sostenible es creado, transformado y entregado a través de distintos tipos de cadenas de suministro basados en industrias y contexto.
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Objetivos específicos:
• Transformar un problema de decisión aparentemente complejo en una estructura analítica subyacente.
• Comprender el papel de la incertidumbre y el riesgo en el proceso de toma de decisiones.
• Analizar los datos disponibles para comprender las relaciones entre variables y crear predicciones.
• Comprender las compensaciones involucradas en una decisión.
Áreas de enfasis:
• Área de Énfasis- SCM: Ofrece una visión general de los procesos de toma de decisiones en SCM desde la perspectiva estratégica, táctica y operativa enfocado en: Planeación, Pronóstico y Simulación.
• Área de Énfasis- Tecnología: Ofrece una visión general de las posibilidades de la tecnología de información en el soporte de los procesos de toma de decisiones.
EXCEL, Análisis de Escenarios, Análisis de Sensibilidad o SOLVER.
Programación Lineal o RAPID MINER, Estadística Descriptiva, Regresión Lineal Simple/Múltiple.
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Objetivos Tratados en el curso:
Pronósticos, Lead Time, Stock de seguridad, Lotes de producción, Push and pull, Inventarios con demanda incierta, Collaborative forecasting, Escenarios, Negociación, DRP (Distribution requirement planning), Vendor Management Inventory, Categorización de inventarios, Riesgo de desabastecimiento, S&OP, Visibilidad en la cadena de suministro y Conteo ABC.
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Objetivos tratados en el curso:
Análisis de mercado de Suministro, Evaluación y selección de proveedores, Costo Total de Adquisición, Proceso de negociación, Tiempos y modalidades de pago en proveedores, Procedimientos en compras, Gestión de categoríasm Medidas de desempeño, Evaluación de proveedores, Certificación de proveedores, Outsourcing projects, E-Procurement, Costo Total de propiedad y Negociación.
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Este curso busca desarrollar en los estudiantes un pensamiento sistémico integral. Parte de comprender los principios fundamentales del pensamiento sistémico para posteriormente aplicarlos a la comprensión del mundo empresarial y las Cadenas de Suministro. Tras este curso es importante comprender las dinámicas de interacción entre los elementos del sistema y cómo estos se interrelacionan en una red, para generar valor agregado y bienestar a la sociedad. En la aplicación de estos conceptos la comprensión de la cadena de valor en interacción con el medio ambiente y la sociedad es fundamental para que el estudiante pueda identificar los impactos que las decisiones tomadas tienen en el sistema en general.
Específicamente el curso ofrece elementos conceptuales y herramientas metodológicas que permiten identificar los actores (internos) que constituyen una organización, los agentes (externos) que la pueden afectar y sus relaciones. Esta comprensión de la forma en que opera una organización permite relacionar su identidad (misión, visión y valores), la estrategia para desarrollarla y la estructura organizacional (en términos de los roles, recursos y relaciones) requeridos para concretarla. El pensamiento sistémico en el ámbito de la gestión organizacional que se presenta en el curso se basa en desarrollar este tipo de comprensión y usarla en la toma de decisiones. |
Créditos
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Objetivos tratados en el curso:
Gerencia de inventarios mediante ABC, Gerencia de inventarios y tácticas de optimización, Envejecimiento y caducidad de inventario, Rotación de inventarios, Configuración de producción, Técnicas de procesos esbeltos e identificación de oportunidades de mejora, Modelado para evaluar diferentes opciones en la cadena de suministro, Plan y planeación de compras, Bill of Materiales (BOM), Lead Time y lotes de pedidos y Simulación de producción.
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| Presenta los conceptos fundamentales de la gestión de procesos para identificar oportunidades de mejora. Se discute el diseño de procesos (para bienes y servicios) y sistemas de información. La gestión de operaciones planea y coordina todas las actividades en el proceso de producción y la entrega de los productos (bienes y servicios) generando valor para las organizaciones. Es uno de los pasos más críticos en la efectiva gestión de la cadena de suministro en la medida que busca alinear el suministro de bienes con su demanda por medio de procesos. La información constituye un recurso fundamental en la gestión y por ello el curso permitirá analizar los distintos tipos de información necesarios en la gestión de procesos, el impacto de la variabilidad en los procesos de negocio y los parámetros clave de medición por medio de buenas practicas a partir de una perspectiva ética. Para la mejora de procesos se examina tanto ideas clásicas como actuales en la gestión de la calidad y de procesos. |
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Objetivos tratados en el curso:
Elementos claves de gestión de depósitos, Procesos de Depósito, Equipos de manejo de mercancía, Layout de depósito, Zonificación de mercancía, Implicaciones de mercancía peligrosa, Procedimientos de seguridad en depósito, Evaluación de riesgo en el depósito, Métodos y estrategias de picking, Optimización de empaque antes del despacho, Entendimiento del rol de los operadores logísticos, Localización de depósitos, Recepción de mercancía, WMS (Sistema de gerencia de depósito), Sistemas de depósito, 5s, Indicadores claves de desempeño, Outsourcing en las operaciones de depósito, Prácticas sostenibles en los depósitos, Depósitos esbelto Y Acuerdos colaborativos con proveedores de servicio.
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Ofrece una introducción a un conjunto de conceptos, tecnologías, métodos y procesos de análisis de datos en el área de Supply Chain Management (SCM). Integra aspectos de modelaje cuantitativo y de tecnología de información para la toma de decisiones en del dominio de SCM aplicándolos al caso particular de información estructurada. El área de énfasis ofrece una visión general de los procesos de SCM desde la perspectiva estratégica, táctica y operativa, también está constituida por:
Planeación de demanda, selección de portafolio de productos, asignación de precios y promoción, planeación de distribución y logística, planeación de producción, administración de inventarios, asignación de workforce.
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Durante el segundo año de la Maestría, 14 créditos estarán determinados por electividad con opción de profundización en Abastecimiento Estratégico, Transformación Digital, Sustainable Supply Chain Management, Negociación, Logística Portuaria y Marítima y Distribución y Transporte, para lo cual tendrán disponibles la oferta existente en la Facultad de Administración, otras facultades de la Universidad que ofrezcan contenidos afines y universidades internacionales que ofrezcan cursos relacionados. Será responsabilidad de la dirección del programa continuar ampliando la oferta de cursos a través de los convenios suscritos con diferentes instituciones.
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Durante el segundo año de la Maestría, 14 créditos estarán determinados por electividad con opción de profundización en Abastecimiento Estratégico, Transformación Digital, Sustainable Supply Chain Management, Negociación, Logística Portuaria y Marítima y Distribución y Transporte, para lo cual tendrán disponibles la oferta existente en la Facultad de Administración, otras facultades de la Universidad que ofrezcan contenidos afines y universidades internacionales que ofrezcan cursos relacionados. Será responsabilidad de la dirección del programa continuar ampliando la oferta de cursos a través de los convenios suscritos con diferentes instituciones.
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Los estudiantes deberán realizar una experiencia internacional correspondiente a 4 créditos académicos, a través de las diferentes modalidades de la Facultad de Administración (Escuela de verano, intercambios, semanas internacionales, entre otros).
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Como parte del cierre del programa los estudiantes deberán realizar un proyecto final según las diferentes modalidades establecidas para este fin. El objetivo del proyecto final es la integración de los conocimientos y habilidades aprendidos durante el programa.
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Este curso ofrece elementos conceptuales y herramientas metodológicas que permiten identificar los actores (internos) que constituyen una organización, los agentes (externos) que la pueden afectar y sus relaciones. Esta comprensión de la forma en que opera una organización permite relacionar su identidad (misión, visión y valores), la estrategia para desarrollarla y la estructura organizacional (en términos de los roles, recursos y relaciones) requeridos para concretarla. El pensamiento sistémico en el ámbito de la gestión organizacional que se presenta en el curso se basa en desarrollar este tipo de comprensión y usarla en la toma de decisiones.
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Presenta los conceptos básicos de la gestión de procesos para identificar oportunidades de mejora. Se discute el diseño de procesos (para bienes y servicios) y sistemas de información. La gestión de operaciones planea y coordina todas las actividades en el proceso de producción y la entrega de los productos (bienes y servicios). Es uno de los pasos más críticos en la efectiva gestión de la cadena de suministro en la medida que busca alinear el suministro de bienes con su demanda. La información constituye un recurso fundamental en la gestión de procesos y por ello el curso permitirá analizar los distintos tipos de información necesarios en la gestión de procesos, el impacto de la variabilidad en los procesos de negocio y los parámetros clave de medición de desempeño. Para la mejora de procesos se examina tanto ideas clásicas como actuales en la gestión de la calidad y de procesos.
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Estos cursos buscan introducir a los estudiantes en los conceptos técnicos de la Gestión de la Cadena de Suministro. Son en total cinco cursos de 2 créditos cada uno donde deben pasar a través de los diferentes roles existentes.
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La creación de indicadores y el análisis de información para la gestión del desempeño de la organización es una habilidad fundamental en los gerentes de la cadena de suministro. Adicionalmente, la evaluación de los riesgos potenciales existentes en toda la cadena es necesaria para complementar una adecuada toma de decisiones. “Una empresa resiliente es aquella que tiene la habilidad y velocidad para retornar a su nivel de desempeño regular después de una disrupción”. (Yossi Sheffi, MIT, 2005). El curso explora los métodos para monitorizar el desempeño organizacional y construir capacidad de gestión de riesgo en la cadena de suministro desde la perspectiva del planificador de cadena de suministro que tiene que evaluar los riesgos estratégicos y operativos en todo el sistema, desde la perspectiva del director de operaciones de cadena de suministro que debe ayudar a la empresa adaptarse a las incertidumbres diarias en demanda y fuente y desde la perspectiva de clientes de cadena de suministro que deben hacer frente a la probabilidad baja pero acontecimientos de alto impacto que pueden interrumpir su suministro. Se espera que el estudiante conozca los conceptos y tecnologías asociadas con la gestión del desempeño y de riesgos en la cadena de suministro. Los estudiantes deberán entender la incremental atención a la gestión de riesgo como una forma de minimizar las consecuencias adversas de las disrupciones de la cadena de suministro.
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Estos cursos buscan introducir a los estudiantes en los conceptos técnicos de la Gestión de la Cadena de Suministro. Son en total cinco cursos de 2 créditos cada uno donde deben pasar a través de los diferentes roles existentes.
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