MBIO3135 Ingenieria Genetica de Plantas
De acuerdo con proyecciones realizadas por la FAO (2009), para el año 2050 se necesitará aumentar la producción de alimentos hasta en un 70% para mantener a 9.1 billones de personas que habitarán en el planeta. Ante este panorama, la agricultura enfrentará dos grandes retos en las próximas décadas: cultivar suficientes alimentos de manera sostenible mientras se protege el medio ambiente. Esta situación tendrá lugar en un contexto mundial de escasez de recursos naturales, cambio climático, disminución de tierras agrícolas fértiles, patógenos emergentes, entre otros. En este sentido, ¿se pueden encontrar soluciones a estos desafíos en la biotecnología verde?
La biotecnología verde es una rama de la ciencia agrícola que abarca el uso de herramientas y técnicas para desarrollar cultivos más seguros, sostenibles y productivos a través de la ingeniería genética. Este proceso consiste en la modificación del material genético (genotipo) de las plantas con el fin de observar cambios en características deseables (fenotipo) (Bull, 2021). Por ejemplo, usualmente se busca el mejoramiento de características agronómicas o fisiológicas que incrementen el rendimiento de los cultivos, aumenten la tolerancia a estresores bióticos y abióticos, o que mejoren la calidad de los productos con necesidad de menos insumos químicos.
En este curso se proporcionará una introducción a las bases moleculares y procedimientos básicos para la modificación genética de plantas utilizando bacterias como Agrobacterium tumefaciens (= Rhizobium radiobacter). El estudiante tendrá un enfoque práctico en metodologías de transformación y expresión transgénica, para expresar proteínas recombinantes de manera transitoria en Nicotiana benthamiana y de manera estable en la planta modelo Arabidopsis thaliana. Adicionalmente, el estudiante adquirirá competencias operativas y de modelamiento, argumentación y pensamiento crítico en torno a la ingeniería genética vegetal. Finalmente, se abordará de manera teórica las principales aplicaciones que tiene la modificación genética como opción para una agricultura más productiva en un mundo cambiante.
Periodo en el que se ofrece el curso
202310
Idioma en el que se ofrece el curso
Español
Página del catálogo en este curso